2014年06月30日
棟上げ用 投げ餅作りました。
久しぶりの投稿です。関東の方は雨が凄いようですが、こちらは雨あまり降りませんね。
昨日 棟上げ用の投げ餅を作りました。
餅米30kで、紅白の小餅で1494個と一重ね、角餅4個できました。
今日はそれを袋詰めしました。スタッフのみなさんお疲れ様でした。
投げ餅ご入用の方はご連絡下さい。旬菜館横のふるさと工房菜の花館まで!
他に 誕生もち、あんこもち等承ります。
心をこめて作ります(^。^)
棟上げの日はお天気だといいですね。
六兵衛心の俳句
餅投げに 僕も一緒に 行きたいワン
2014年06月17日
カレーパン作りました。
今日は菜の花は定休日です。
しかし、いつも菜の花の商品を買っていただいているN様の注文で
カレーパンを作りました。
入院されているご主人と看護師さんへのお土産だそうです。
ご主人早く良くなるといいですね。
菜の花のカレーパンも役に立ってるんだなって、
うれしくなって、ニヤニヤしてる私です


~六兵衛 心の俳句~
カレーパンの端切れもらいワンダフォ

2014年06月13日
もっちり・しっとり深蒸し饅頭
みなさんこんにちは
今日の耶馬溪は風が気持ちよくすごしやすい一日でした
さて、今日の菜の花館おすすめの一品は、深蒸し饅頭です
深蒸し饅頭
とは、普通の饅頭と同じように蒸し器で蒸すのですが、ポイントは蒸時間なのです
深蒸し饅頭とは読んで字のごとく、じっくり蒸した饅頭なのですよ
長時間蒸すことにより、普通の饅頭にくらべ、しっとり、もっちりした食感と、生地にほのかな甘みがでてきます。
これは一度食べるとやみつきになること間違いなしです!!
正直かなりおすすめです
この菜の花館 深蒸し饅頭も旬菜館に毎日出荷してます!もちろん、手作り!!
お値段は1パック3個入り270円(税込)です!
深蒸し饅頭は数量限定ですので、お早めに!!
ちなみに、深蒸し饅頭と、普通の饅頭では色がこんなにちがいます
~六兵衛心の俳句~
梅雨の空 のぞく晴れ間に 尻尾ふる
2014年06月12日
菜の花の山菜おこわ弁当・赤飯弁当
みなさんこんにちは
今日はみなさんお待ちかね菜の花館のおこわ、赤飯弁当のご紹介です
まずは山菜おこわ弁当です
菜の花館の山菜おこわ弁当は、毎朝もち米を蒸して、山菜を炊いて作っているので毎日作り立てです
もち米も耶馬溪産なのでとってもおいしいですYO
次に、赤飯です
この赤飯も毎朝手作りで、耶馬溪産のもち米を使用しております
赤飯の絶妙な塩加減をぜひ味わってみてください
ちなみに、山菜おこわと赤飯を同時に味わいたい!!っという食いしん坊なあなたには、山菜おこわと赤飯が入っているミックス弁当もございますよ
「私もどっちか選べないけど、二つたべてみたいわ」なんて思ってる方には、おにぎりセットもありますよ!!
定休日の火曜日以外は毎日旬菜館に出荷しているので、みなさんぜひ食べてみてくださいね
~六兵衛心の俳句~
今日は晴れ 自慢の鼻で 天気予報
2014年06月11日
今日の菜の花館
今日は午後からシトシトと雨が降りだしましたね。
今日の菜の花は、ヨモギ入りあんこ餅・深蒸し饅頭・山菜おこわ・赤飯・からあげ・コロッケなどなどすべて手作りで、旬菜館さんへ出荷しました。
菜の花の商品を買っていただいた方々、ありがとうございます。
うっとうしい梅雨にも負けず、明日も手作りで頑張ります。
六兵衛心の俳句
~今日も雨 午後の散歩は また延期~
2014年06月10日
毎週火曜日は菜の花館定休日です。
近日中に耶馬渓ライフの商品や、菜の花館で作っているお惣菜や、お弁当などの写真をブログ上に乗せるので、ぜひぜひお楽しみに!!
六兵衛心の俳句
~梅雨入りし 湿気がこもる マイハウス~
2014年06月09日
耶馬溪ライフブログ始めました!!

今日から更新頑張ります

今日の菜の花は、プリンを作りました!
有精卵、下郷牛乳を使用し、生クリームたっぷりのおいしいプリンです。
旬菜館、JA春夏秋冬で販売してます!!
ぜひ一度ご賞味あれ

六兵衛心の俳句
~飼い主が 餌を忘れて 宮島へ~